La propuesta didáctica de esta asignatura se inscribe en una perspectiva crítica de la enseñanza y el aprendizaje, ya que al analizar esos procesos lo hace desde un enfoque multidimensional, contextualizándolo en un entorno social, histórico y cultural especifico explicitando los presupuestos desde los cuales se toman decisiones metodológicas y reflexionando sistemáticamente sobre las experiencias concretas.

Como actividad, técnica y operacional, el Aprovechamiento Forestal integra una fase crucial del proceso de producción forestal, es por eso la importancia de gestión específica en la curricula del ingeniero forestal, visando su actuación profesional.

La asignatura tiene un abordaje específico, pero con objetivo mayor de fundamentar el conocimiento para la implementación de la práctica profesional de gestión de cosecha forestal.